Guadalcao, la Semana Internacional del Cacao y el Chocolate celebrada en Sevilla, ha concluido su primera edición con gran éxito, destacando la participación de reconocidos chefs y profesionales del sector. El evento incluyó diferentes concursos como el de Bombones, Helados, Roscón de Reyes y Cocina Salada con chocolate, atrayendo la atención por su calidad y creatividad. Además, conmemoró los 500 años del primer cargamento de cacao llegado a Europa por el Guadalquivir, consolidándose como una cita histórica y gastronómica de referencia.